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ローコスト経営の奥義を伝授。警備業務のコストダウンも。百貨店のJ.フロントがコンサル事業に進出

百貨店のJ.フロントリテイリングが、コンサルティング事業に乗り出す。

同社は、大手百貨店の中でもローコストオペレーションが進んでおり、2009年度の売上高販売管理費率は22.7%。三越伊勢丹ホールディングス(26.5%)や高島屋(30.7%)に大きく差をつけている。こうした実績を生かし、9月にコンサルティング会社「JFRコンサルティング」を設立した。


J.フロントは、2007年9月〜2010年2月までの2年半で246億円の販売管理費を削減している。内訳は、発注一元化で85億円、働き方改革で42億円、退社不補充で69億円などだ。

物資購入やサービスなどの発注では、「競合を入れること」(土井和夫・JFRコンサルティング社長)で単価の引き下げにつなげた。複数業者から見積もりを取り、単価表を作成することがポイントだ。


J.フロントでは、旧大丸は発注単価の抑制が進んでいたが、旧松坂屋は遅れていた。
警備業務を例に取ると、松坂屋銀座店では警備1ポスト(1日3 交代、1ヵ月当たり)の単価が140万円だったが、競合を入れたところ一気に90万円に下がった。

ダイヤモンド・オンライン 10月8日

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